ローズマウント ダイヤモンドラベル シラーズ NV 750ml 大注目 赤ワイン オーストラリア フルボディ 最適な価格

ローズマウント ダイヤモンドラベル シラーズ [ NV 赤ワイン フルボディ オーストラリア 750ml ]

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商品の説明

商品紹介

世界中より高い評価を得ているオーストラリアワイン! ローズマウント! 【味わい】フルボディ 【原産国】オーストラリア サウス・イースタン・オーストラリアGI 【ブドウ品種】シラー100% 【商品コメント】 紫がかった濃いプラム色。ダークベリーの豊かな果実味の中に、かすかにリコリスやミルクチョコレート、ナツメグが香ります。口に含むとフレッシュなブラックベリー、ブラックチェリー、プラムといった果実が広がり、樽熟成による複雑味も感じられます。最後まで瑞々しく、余韻も長く続きます。 【生産者情報】 トレジャリーワインエステーツ社は、80以上の有名ブランドを所有する世界最大級のワイン会社です。11,000 ヘクタールの自社畑を所有し、世界85カ国以上に輸出しております。『ローズマウント』は同社の主要ブランドであり、世界的なワイン品評会で華々しい受賞歴を持ちます。その高い品質はオーストラリアワインの世界的な評価の高まりに大きく貢献してきました。本来同時に実現させることが難しい「豊かな果実味」と「飲みやすさ」を完璧に調和させることに成功し、今日その品質は世界中のワイン愛好家や評論家から高く評価されています。
アルコール度数、ヴィンテージは画像とは異なる場合がございますことを予めご了承ください。


原材料・成分

ブドウ


メーカーより

ローズマウント ダイヤモンドラベル シラーズ [ NV 赤ワイン フルボディ オーストラリア 750ml ]

私は普段1000円以下の安ワインばかり飲んでいるので、こちらのワインはすごくおいしいと感じました。まろやかでエレガントな香り、フルーティーでほのかに胡椒のようなスパイシーな味わい・・・が感じられます。料理との組み合わせですが、他のレビュアーさんと偶然にもかぶってしまったのですが肉じゃがと一緒にいただきました(豚肉使用)。相性は抜群で、豚肉の脂身とも上手に調和し、お互いのおいしさを引き出し合うような印象で箸とグラスが止まりませんでした。他にもレバニラ炒めやホイコーローなどの肉料理や、うなぎの蒲焼きやぶりの照り焼きなど脂の多い魚料理に合うと思います。
ワインボトルというと普通コルク栓が当たり前ですが、アルミキャップなので開けやすく飲んでいる途中でも蓋が出来、保存出来るところが便利です。味はこくがあって少し重いヘビーな味わいなので、口当たりが良くサッパリとしたカリフォルニアワインのような味が好の人には好まれないかも。決して飲みにくいというワインでは無いですが、ビーフステーキや味が濃いもの、こってりした食べ物と一緒に摂ると相性が良さそうです。その辺の所は個人的な好みが分かれるところかな?
あまりお酒は強いほうではありません。普段は、白ワインをいただくことが多く、さらに、それほどワインを飲む機会もありません。今回、久しぶりに赤ワインをいただきました。色は濃い紫がかった赤で、その印象の通り、口に含むと濃い深みみたいな味がしました。ただ、飲んでしまうと、後味は意外にあっさりとしてキレがあると感じました。何度口に含んでも、すっきりした後味でした。アルコール度が13.5度。ワインとしては普通なのかもしれませんが、わたしには、食事の途中でもきいてきました。
2015のヴィンテージフレッシュでブドウの香りが残ってるタンニンは少く飲みやすいかといって、ヌーボーのように「軽いだけ」ってことはない今回は、「肉じゃが」や「南瓜の肉そぼろ煮」と合わせてみた「肉じゃが」との相性は抜群このクラスでもスクリューキャップにこだわってるのは面白いコルクとの比較で、スクリューの方が味が良かったとのことコストだけではないポリシーを持って、キャップを選んでるのはイイね信用できるワイナリーだ、と思います